Amendement n° 11 · Séance publique

RENFORCER LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE PAR LE DÉVELOPPEMENT DES CIRCUITS DE PROXIMITÉ DANS LA RESTAURATION COLLECTIVE PUBLIQUE

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Score de criticité
3/5 NOTABLE
Auteur
Carrière Sylvain
Texte
Proposition de loi, n° 2784 — Art. Article PREMIER
Examen
1ère lecture (1ère assemblée saisie) · Séance publique
Article PREMIER

Après l’alinéa 2, insérer l’alinéa suivant : « Les établissements mentionnés au premier alinéa affichent obligatoirement le nutri-score des produits servis. »

Exposé sommaire

Cet amendement du groupe LFI vise à garantir l'affichage du nutri-score des produits servis en restauration collective publique, en vue de contribuer à une alimentation plus saine en restauration collective publique.

En clair

Cette proposition exige que les restaurants publics affichent le nutri-score des plats pour aider les clients à choisir des aliments plus sains.

A

Ce qui change — avant / après

Ce que dit la loi aujourd'hui

La loi actuelle impose aux cantines publiques d'acheter au moins 60 % de leurs produits localement, avec des exceptions pour certains aliments difficiles à produire localement.

Ce qu'elle dirait si l'amendement passe

En plus des exigences d'achat local, les restaurants publics devraient obligatoirement afficher le nutri-score sur leurs plats pour guider les clients vers des options plus équilibrées.

B

Qui / quoi est concerné

Populations
ConsommateursFamillesEnfants et mineurs
Acteurs
EntreprisesCollectivités territoriales
Secteurs
SantéTourismeÉconomie et emploi
C

L'impact concret — ce qui change réellement, pour chacun

  1. Les clients pourront mieux choisir des aliments sains grâce à l'affichage du nutri-score
  2. Les restaurants devront investir dans des systèmes d'affichage supplémentaires
  3. Les producteurs locaux pourraient voir leur demande augmenter en raison des normes d'approvisionnement
D

Arguments du débat — pour / contre

▲ Pour l'amendement
  • Facilite les choix alimentaires équilibrés pour les citoyens, surtout les familles et les enfants
  • Encourage une transparence accrue sur la qualité des produits servis en restauration publique
▼ Contre l'amendement
  • Augmente les coûts d'organisation pour les établissements de restauration
  • Peut créer une pression supplémentaire sur les petites entreprises déjà en difficulté

 Amenda informe, elle ne décide pas à votre place. Les analyses sont strictement factuelles et sourcées — le jugement politique vous appartient.