I. – À l’alinéa 2, après le mot : « produits », insérer les mots : « cultivés sans pesticides chimiques interdits en agriculture biologique ». II. – En conséquence, après le même alinéa 2, insérer l’alinéa suivant : « La part mentionnée au premier alinéa est portée à 100 % en 2030. »
Cet amendement du groupe LFI prévoit une part minimale d'approvisionnement en produits cultivés sans pesticides chimiques interdits en agriculture biologique dans la restauration collective publique. Cette part serait portée à 100% en 2030. Les études sont de plus en plus nombreuses (par exemple, l'étude « Agriculture européenne sans pesticides en 2050 », réalisée par INRAE ou l'étude Rés0Pest de l'INRAE également) pour montrer qu'il est possible de produire sans recours aux pesticides chimiques nocifs pour l'environnement et la santé. La commande publique doit soutenir financièrement cette transition.
Cet amendement exige que 60 % des achats alimentaires dans les cantines publiques soient locaux, avec un objectif de 100 % de produits cultivés sans pesticides interdits en agriculture biologique d'ici 2030.
La loi actuelle oblige les établissements de restauration collective publics à commander 60 % de leurs denrées alimentaires à des producteurs locaux (moins de 250 km), sauf pour des produits impossibles à produire localement.
L'amendement impose un objectif de 100 % de produits cultivés sans pesticides chimiques interdits en agriculture biologique d'ici 2030, en plus des exigences de proximité existantes.
Amenda informe, elle ne décide pas à votre place. Les analyses sont strictement factuelles et sourcées — le jugement politique vous appartient.